ФИЛОСОФИЯ ПРОИЗВОДСТВА

Философия родилась в Греции. Пифагор, Солон, Сократ, Платон, Аристотель, представили нам философию как образ жизни. Образ жизни для приобретения добродетели. Добродетель есть дар от Бога. Дарами принято обмениваються между друзьями. Если человек станет другом Бога и его мудрости, он станет философом («фило» друг «софос»мудрый) и получит в дар -Добродетель. Это был вызов для древнегреческих философов. Критскую землю выбрал Платон для создания Совершенного общества. Землю Крита выберет он как последний проект своей жизни, издаст законы для создания Государства философии, Государства Добродетели. Главный его закон -земледелие. Продукция земли дарит жизнь,а жизнь необходима, чтобы существовала философия.

ПРОИЗВОДСТВО

Оливковое дерево не растет где-либо. Ему требуется соответствующая почва, идеальный климат, соотвествующие высоты (над уровнем моря) и много солнечного света. Условия Божественные-Divinus. На острове Крит минойской цивилизации, все эти условия находят своё идеальное сочетание. Плоды оливковых деревьев собираются с вековых деревьев, возраст которых более чем 500 лет, а в некоторых случаях более 800 лет. Сбор урожая плодов (маслин) происходит только вручную, чтобы избежать даже малейшего повреждения. С необычайной осторожностью маслины помещают в перфорированные корзины, чтобы обеспечить дыхание плодам, собранные таким способом маслины, дают масло высшего качества, поскольку также с момента сбора урожая и до отправки на нашу «традиционную» маслобойню проходит не более восьми (8) часов.

ПОЛУЧЕНИЕ МАСЛА

Один из самых важных этапов в производстве высококачественного, девственного оливкового масла из оливок происходит на нашей традиционной маслобойне. Поэтому и вся ответственность за качество, полностью лежит на нас. На данном этапе производства, прежде всего, будут удалены с помощью воды все листья оливкового дерева. После этого, оливки помещают в смеситель и подвергают холодному прессованию. Применение именно холодного отжима очень важно, поскольку за счет него плоды оливкового дерева сохраняют абсолютно все свои полезные свойства. Существует, конечно, недостаток этого способа отжима, который затем переходит в преимущество. Холодный отжим катастрофически снижает производительность, по сравнению с горячим прессованием, за счет которого выделяется большее количество масла, но при этом сгорают полезные компоненты плодов. Таким образом, используя холодный отжим, мы сохраняем высокую плотность нашего оливковое масло, исключительный и богатый аромат, кислотность нашего масла очень низкая, но самое важное что вкус его остается неизменным в течении времени. Оливки остаются в смесителе в течении пятидесяти минут. В течении этого времени первые серийные образцы подвергаются химическому анализу ещё до начала процесса хранения.

ХРАНЕНИЕ

На сколько благодатен солнечный свет для созревания плодов оливкового дерева, настолько же он вреден для самого масла. Mы с особой тщательностью, храним наше исключительно чистое оливковое масло Divinus ( Extra Virgin Olive Oil) в специальных емкостях окружённых системой охлаждения и нагрева при постоянной температуре 16 градусов по Цельсию. Цисцерны с маслом постоянно находятся в специально отведенных местах, где температура воздуха строго поддерживается между 17 и 22 градусами по Цельсию.

BOTTLING-СТАНДАРТИЗАЦИЯ

В отдельном, тщательно подобранном помещении происходит процесс стандартизации-розлива, нашего исключительно чистого оливкового масла (Extra Virgin Olive Oil). Это помещение отвечает самым высоким требования и стандартам гигиены, превосходящим даже самые строгие директивы ЕС. Чистыми руками, заботливыми руками, а главное любящими наше масло руками осуществляется весь процесс ручного розлива для нашего уникального потребителя. Существует, конечно, и в этом процессе недостаток в производительности, но тем не менее мы производим и розливаем наш драгоценный продукт ручным способом.

УПАКОВКА

Divinus исключительно чистое оливковое масло (Extra Virgin Olive Oil) было бы несогласно, если бы оно не дополнялось аналогичной ему по качеству и стилю Divinus упаковкой. Благодаря серьезному изучению рынка мы подобрали достойную упаковку нашему маслу из экологически чистых компонентов идеальных для окружающей среды. Специально разработанное стекло, итальянского стекольного завода и является сырьем для бутылки, которую мы выбрали для нашего масла, до сих пор ни одно оливкое масло мира, кроме нашего не розливается в подобные бутылки .

Divinus исключительно чистое оливковое масло (Extra Virgin Olive Oil) плотно закрывается специальной деревянной пробкой, что обеспечивает сохранность и безопасность транспортировки нашего продукта. Высокое качество и уникальная стильная этикетка делает наш продукт узнаваемым в любом месте где бы оно ни выставлялось. Особая метка будет охватывать горлышко бутылки нашего оливкового масла, и будет заявлять о его уникальности, с перечислением всех его ценных ингредиентов в соотвествии с Европейской директивой разрешающей нам размещать ее на нашем продукте. Divinus продукция и Divinus упаковка. «Красота спасет мир» - писал великий русский писатель Ф. Достоевский. Для всех тех, кто прочувствует и оценит уникальность нашего оливкового масла, мы предоставим возможность приобрести Подарочный, специально изготовленный деревянный ларец из особым способом обработанного дерева, которое не подвергается износу с течением времени. Мы искренне надеемся , что наш Подарочный, стильный пакет Divinus , украсит не только наш стол ...

... Это действительно дар жизни.